F&B Supervisor | Hotel regio Amersfoort | FT

Functieomschrijving

Als Food & Beverage Supervisor zorg jij, samen met je collega’s, dat het de gasten aan niets ontbreekt tijdens hun verblijf in het hotel. De bijeenkomsten die onze reserveringsafdeling verkoopt, weet jij, samen met je team, vol enthousiasme en met een hoge mate van servicebereidheid uit te voeren. Van ‘standaard’ vergaderarrangementen tot complexe partijen. En ook de individuele hotelgasten voelen zich dankzij jullie ongedwongen gastvrijheid, snel thuis. Samen met je collega supervisors zorg jij dat alles dagelijks op rolletjes loopt. dat er voldoende medewerkers ingeroosterd zijn en dat alle benodigde materialen en middelen beschikbaar zijn. En uiteraard streven jullie continue naar het gewenste hoge kwaliteitsniveau.

Waar ga jij je zoal mee bezig houden?
-Coachen van de bedieningsmedewerkers in het restaurant, de bar, de conferentiezalen en bij evenementen;
-Leiding geven en zelf actief meewerken op de vloer en het goede voorbeeld geven;
-Het maken van de dienstroosters;
-Inkoop van F&B middelen en materialen;
-Zorg dragen voor gast gerichte en efficiënte werkmethoden en voor de instructie daarvan aan jouw team;
-Ontvangen van contactpersonen van groepen. Programma’s doorspreken en eventuele wijzigingen
communiceren naar de collega’s van andere afdelingen;
-Bijsturen in geval van problemen en het afhandelen van vragen/klachten van gasten.

Werkomgeving

In de functie van Food & Beverage Supervisor krijg jij de kans om een grote stempel te drukken op de beleving van de gasten en de ontwikkeling van een bijzondere waarde gedreven organisatie met een groot sociaal maatschappelijk hart. Dit doe jij graag, omdat je energie krijgt van de bosrijke omgeving, de prachtige gebouwen, de gasten én van je collega’s. En natuurlijk ook omdat je er een goede marktconforme beloning voor krijgt.

Werktijden

Bruto loon & vergoedingen

32 tot 40 uur per week
Aanvang: zo spoedig mogelijk
€12,58 per uur (bij 22 jaar en ouder)
Reiskostenvergoeding € 0,19 per km

Gevraagde kwalificaties

Nederlands
Engels

Werklocatie

Amersfoort
 

Solliciteer

Je kunt solliciteren voor de volgende tijden:

32 tot 40 uur per week

Solliciteer