Gastheer / Gastvrouw | Passie voor Wijn

Functieomschrijving

Heb jij buitengewoon veel kennis van wijnen en vind je het leuk om daarover te vertellen? Ben je in het bezit van een wijnbrevet? Lees dan snel verder.

Voor een chique restaurant uit het hogere segment, zijn wij op zoek naar een ervaren bedieningsmedewerker die de rechterhand van de sommelier kan zijn. Je ondersteunt de sommelier en adviseert graag gasten over wijnen. Jij weet ook de niet-wijn-drinkers te enthousiasmeren voor een glas en weet precies welke smaken goed bij elkaar passen. Een uitdagende taak bij dit restaurant, want de menukaart verandert met enige regelmaat en de gerechten zijn culinair en verfijnd. Een goede wijn en top service maakt de beleving helemaal af: en dat begrijp jij.

W E R K Z A A M H E D E N
- Bedienen van gasten
- Uitserveren van drankjes
- Opnemen van bestellingen
- Uitschenken van wijnen
- Gasten adviseren over bijpassende wijnen
- Delen van kennis omtrent wijn

F U N C T I E - E I S E N
- Aantoonbare kennis van wijnen
- Je vertelt graag over de verschillende wijnen en bent in staat advies te geven.
- Betrokken: je houdt de gasten in de gaten en draagt zorg voor de gasten.
- Gastvrij: gasten voelen zich op hun gemak doordat jij ze een welkom gevoel geeft.
- Ervaring in de bediening
- Ervaring als wijndeskundige.
- Energiek

V E R W A C H T I N G E N
Ook jij mag als onze bedieningsmedewerker met wijnkennis het een en ander verwachten:

- Een platte organisatie met een hecht en collegiaal team.
- Een unieke werklocatie
- Informele werksfeer
- Korting op je rekening als je zelf een keer uiteten wil bij dit, of aangesloten restaurants.
- Salarisindicatie: € 2000 tot € 2250 bruto per maand op basis van 40 uur. Salaris is afhankelijk van leeftijd en ervaring.

S O L L I C I T A T I E S
Geïnteresseerd in de functie maar zou je eerst nog wat meer informatie willen krijgen? Neem dan gerust contact op met Morgenwerk via 06 11 73 4444 of tisja@morgenwerk.nl.

Weet je zeker dat je wil solliciteren? Klik dan meteen op de knop. Mocht je je kansen willen vergroten, ontvangen wij graag je motivatie via: tisja@morgenwerk.nl

Werkomgeving

Het restaurant bevindt zich in een natuurgebied, omringd door bomen op een rustieke locatie. Het restaurant is modern ingericht met klassieke details en is door de grote ramen open en licht. Zowel de bediening als de gerechten zijn van kwalitatief hoog niveau. De banden binnen de organisatie zijn hecht, plat en er zijn korte lijntjes met de verschillende afdelingen. De locatie is relatief groot. Buiten het restaurant zijn er diverse zalen die voor evenementen en vergaderingen gehuurd kunnen worden.

De gasten die op deze plek komen zijn zeer divers maar hebben één ding gemeen: ze houden van mooie gerechten en uitstekende service. Daarvoor zijn ze bij dit restaurant natuurlijk aan het juiste adres.

Werktijden

Bruto loon & vergoedingen

Dinsdag : 09:00 - 23:00
Woensdag : 09:00 - 23:00
Donderdag : 09:00 - 23:00
Vrijdag : 09:00 - 23:00
Zaterdag : 09:00 - 23:00
€12,00 per uur (bij 22 jaar en ouder)

Gevraagde kwalificaties

Nederlands

Werklocatie

Bosch & Duin
 

Solliciteer

Je kunt solliciteren voor de volgende tijden:

Dinsdag : 09:00 - 23:00
Woensdag : 09:00 - 23:00
Donderdag : 09:00 - 23:00
Vrijdag : 09:00 - 23:00
Zaterdag : 09:00 - 23:00

Solliciteer

15 andere Morgenwerker(s) gingen je voor bij deze opdrachtgever.